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2012
10/26

この時期です

てんとうむし日記

いや~、今日は寒かった~・・・

いきなりですもん!!

寒くなるのが。

こんな急に寒くなると
皆さんの帰宅する速度もF1なみですかね?

横川の町も人が少ないですもん・・・

ま、11月も近いからあたりまえか・・・

皆さん風邪とかには気をつけましょう。

あと、食べすぎのメタボも・・自分もですが。




先日、知り合いのソムリエ、飲食店のオーナーさん達の
10名様のご予約でラコッチを利用して頂いた時の料理。

この時期、レストランさんの旬食材ではないでしょうか?

それが・・・

群馬県から届いたウサギさん。

001_20121024182348.jpg

う・・・

この写真・・・

自分でも引くし・・

でも、リアル写真なんで皆さん。

002_20121024182347.jpg
煮込んで提供させて頂きました。

004_20121024182346.jpg

イメージ的には匂いが・・とか。

ちょっと、ウサギは・・・

って、よく言われますが、味はどっちかと言えば
鶏肉に近いですから。

持ち帰りできます!!と宣伝したら、来週の予約で5羽。
( 鍋は皆さん、持参して頂いてますが・・ )

自分を信じて食べて頂く料理なんで
自信もって提供させて頂きます!!


今日は定休日なんで電話しても誰もでないし
留守番電話の音声登録とかもまったくしてないので
電話のありきたりな声で対応させていただきます。





これ系の料理が食べたいお客様

出来る限りの対応をさせて頂きますので
ご予約をお持ちしております。







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