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2011
09/21

広島は・・・

てんとうむし日記

この時期、こんなに日本に
台風って来てたっけ??

と、思う。

広島は被害はかなり少ないけど
他の県の方達は本当に大変だと
心から思います。

今年は原発から始まり、台風被害
など、様々な被害が起っております。

被災地の方や、今まさに台風被害に
あわれてる方達に比べたら、、、、

広島なんて・・・、俺のお客様の被害なんて
小さく感じる、今。

しかし!!!!

過大!?な台風情報で相次ぐ、キャンセル!!!!

トホホ・・・・です。

被害は違えど・・・です。

そんな、仕方がない天災にめげずに今日は
堕落した? もとい、少なくとも
このブログを観て頂いている
お客様のために最近の料理を
アップします。

肉嫌いではありますが、ますます
お客様には、肉が好評であります。

そこで、今回は・・・

ランチのメイン料理であります。

004_20110921101808.jpg

鶏さんのグリル・・・・( 取り分けした後の写真 )

余分な脂を落としつつ
香ばしい香りを肉に纏わす・・

付け合わせの野菜と一緒に食べれば
さらに、鶏肉の旨味が増す・・

肉嫌いな自分も見た目だけでも
美味しいそう!!!
と、感じる料理。

気まぐれでころころ変わるので
食べたい方はお早めにお願いします。

ま、他にも秋の食材が続々と入荷して
ますので、是非ご来店を・・




( 最近、ウサギの丸を入荷して、リアルに目と目が
合った瞬間・・・・

ごめん・・・と、そして、美味しく
料理するからさ!!!
と、ウサギに語り掛けました。ジャンジャン!! )
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