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2011
05/28

嫌な季節になってますよ

てんとうむし日記

警報か、台風が近いんか
しらんが、雨・・・降りすぎ・・

こんだけ雨が続くと心も病む
っつーの。

どーしても、この季節になると
心が沈んでくる。

明るい話題もないし、自分自身も
病んでくる。

しかし、こんな気持ちで料理
なんか作れんし!!!

じゃーお客様に失礼なんで
気持ちを自分自身で盛り上げて
作った料理。

ジメジメ、ドンよりした気持ち
を吹き飛ばしてくれる位なパスタ
作りました。

002_20110528215325.jpg
地ダコと緑野菜、自家製じゃが芋のソース
自家製タリオリーニ


ま、見た目はキレイめな感じ
味も繊細的なビジュアルですが
これが・・・違うんですよ。

トウガラシと塩を利かした
パンチがある味に仕上げました。

この、憂鬱な気持ちとジメジメ
した感じを吹き飛ばしてくれる
くらいな料理。

前途に書いた気持ちのお客様
是非・・・・食べて下さい。

吹き飛びますから・・・
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